@[6]: Jako produkční wsgi server používáme všude Gunicorn (http://gunicorn.org/) + nginx. Gunicorn je hodně povedený.
Možností je více. Je tu třeba uWSGI (https://uwsgi-docs.readthedocs.org/en/latest/).
Nevím zda běží ve win. možná v cygwinu.
Programuji v Pythonu, občas v C, občas (s velkým sebezapřením v PHP). Zarytý UNIXák, Opavák, konzervativec.